咖哩麵

不喜欢吉隆坡的咖喱面，

应该说北马的食物一旦离开北马，

我就觉得失去了原味。

咖喱面一定要黄面，其他面条不行，

KL 的配料除了豆腐卜和北马相像之外，

没有豆角，没有血蚶，更没有猪红，

猪红简直是灵魂啊，怎么可以没有，

所以我很少在吉隆坡吃咖喱面。

去双溪大年探望朋友，

他带我去了一处简陋不起眼之档口，

叫了一碗咖喱面，

看见那黄澄澄的橙色，胃口大开，

再看见猪红，血蚶，豆角，

还没吃就已经知道味道。

那个早上我感觉幸福，