Monday, September 21, 2015

滷麵




家乡许多事物用一种缓慢却惊人的速度在消失中。

曾经住过的木屋,爱流连的漫画店,老店上层的戏院,
每每回去,都向我演奏一阙告别进行曲。

惋幸,爱吃的滷面依然保有小时候的味道。

粘粘稠稠的黑色酱汁,略咸,拌以辣椒更入味,
K 城有淋面,也有鲁面,但是没有滷面,
唔,外面纷纷扰扰,让我独守一隅乌黑粘稠的岁月静好。

5 comments:

  1. 唷, 那你還好,還有滷面. 我kampung的甚麼也找不回了...嗚嗚嗚!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 这是少数留下的,还有好多我想念到不行的味道。。。已经消失在记忆里了。。。

      Delete
  2. 我姐在那边开店,以前每次放工都会打包加央美食回家给我当宵夜。

    最让我难忘的就是那个咖喱饭,百万面,泰国nasi lemak等。这些都是我吃习惯的味道。可笑的是我连他们的店面在那里都不懂,呵呵

    ReplyDelete
    Replies
    1. 那都是回不去的味道啊。。。尤其是百万面。。。

      Delete
  3. 我喜欢加多点garlic吃,爽!

    ReplyDelete