PETHEE CAFE




一举起相机,
烤肉的小帅哥立马摆出古灵精怪的表情,
五官迷人又可爱的吉尔吉斯人。

我喜欢吉尔吉斯的食物多于哈萨克,
这里的饮食其实和新疆蒙古的差不多,
以羊肉为主。

也许是胃口渐渐回复,
心情变好,
也许价钱比较便宜,
这儿的烤肉也实在比其它地方来得好吃点,
许久不吃羊肉的我,
却爱上了吉尔吉斯的食物。

中亚各国都有各自的烤肉,
仔细分辨的话,味道存在微妙的不同,
吉尔吉斯的烤肉嘛。。。
我不是美食家,不懂得分析,
可是那股浓烈的香料味跟新疆或哈萨克的就是不同,
有点像家乡咖哩羊肉的味道,
乡愁吧,我反正爱上了。

藏身在奥什巴扎 PETHEE CAFE 的烤羊肉,
幽暗,些微肮脏的环境,
豪爽的食客在喝酒喧闹,
可是无阻我享受烤肉的心情,
可爱活泼的招待员送上了羊肉,
软硬适中的羊肉,香气四溢的羊肉,
一个下午,懒洋洋的消磨掉。

如果有机会再来吉尔吉斯,
我想我会回到这里,
点一串烤肉,喝一杯奶茶,
慢慢思念在中亚的点点滴滴。



Comments

  1. bring me there too. :-)

    from Girona

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  2. 本来我不怕死的,但现在我有点担心了。我还没到过那么远的地方啊。

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  3. 我也很喜欢吃新疆烤羊肉,家乡面,他们的小伙子也是那末迷人和友善 :)
    ~ 路过的人

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  4. 我很喜欢烤羊肉,可惜在蒙古却没吃到。。。:(

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