日食

我对日本美食基本上没有印象，
或者应该说我的胃口不太对日本。

记得第一個晚餐，叫了拉面，
太咸，很难吃，

没有吃完就走出去了。
接下来的每一餐印象模糊，

到了后期，简直是厌倦，
日本餐饮没有煮炒概念，

要不腌制，要不清蒸，
而我的华人胃只想吃一口热喷喷的炒饭足矣。

有一天在富士山徒步完毕，

下山极饿，
沿途发现一家极不起眼之小店，

于是推门而入，
店家不会说英语，

跟我咿咿哦哦，就走进了厨房，
正当纳闷之际，

她就棒出了午餐一套给我，
白豆腐，腌菜，味噌汤，一条鱼，一碗白饭。

我有点餐吗？

而后发现墙上一角写着英文 set lunch，
想来她以为我就是要点 set lunch，

于是误打误撞，无所谓吧，

不带任何期待的喝了一口汤，

咬了一口鱼，竟是出奇好吃，

来日本那么久，第一次觉得日餐美味。

也不是何等人间美味，

可我吃得津津有味，
每个菜式都是恰到好处，

包括那碗极其普通的白米饭。
店面是很传统的店，

有点老旧，顧客都是当地人，
厨房播放陌生的日文歌，

周围人安静的吃饭，
感觉很像日本漫画里的某些场景。

我也不知是当时太饿了，

还是环境的关系，
抑或是我逐渐放松的心情，

反正有人问起我有关日餐，
我唯一想起的只有这家店的午餐。